瓊脂平板培養(yǎng)基保存有以下4點：

1.保存溫度：購買的血平板或其他一次性的各種細菌培養(yǎng)平板一般均應(yīng)放置在4度冰箱保存，在使用前應(yīng)提前1小時取出，平衡到室溫。但曾有文獻報道指出，一次性的營養(yǎng)瓊脂室溫保存比4度保存更有利于細菌培養(yǎng)。（文獻名：一次性普通營養(yǎng)瓊脂平板保存方法對空氣采樣結(jié)果影響） 

2.保存時間：保存時間與平板的封閉程度、培養(yǎng)基厚度、冰箱等因素有關(guān)。購買的一次性培養(yǎng)基通常有薄膜封閉，水分蒸發(fā)較少，細菌不容易進入，保存時間較長，可達一個月。已經(jīng)開啟薄膜或自己倒的培養(yǎng)基，由于沒有密封，保存時間較短，一般不宜超過半個月。自己制作的培養(yǎng)基，可適當?shù)沟暮顸c，并用膠帶密封，則可保存較長時間。與冰箱亦有一定關(guān)系，冰箱的不同部位環(huán)境條件有區(qū)別，靠近通風口（尤其是冰柜頂端通常有個風扇），培養(yǎng)基很容易蒸發(fā)水分干裂。有的冰箱沒有除霜設(shè)施，水分過大，容易污染霉菌。因此，應(yīng)將培養(yǎng)基放置在遠離風扇、細菌培養(yǎng)物、氣流循環(huán)的冰箱部位。 

3.其他細節(jié)，由于培養(yǎng)基水分蒸發(fā)后在蓋子上會形成冷凝水，因此培養(yǎng)基應(yīng)倒置存放，避免冷凝水珠滴落到培養(yǎng)基上。使用前應(yīng)注意觀察培養(yǎng)基是否干裂、污染雜菌。預計要保存一周以上時間的培養(yǎng)基應(yīng)標明存入日期，超過一個月的建議丟棄。 

4.不僅是待用的培養(yǎng)基，已經(jīng)培養(yǎng)好的細菌平板在保存時也要注意以上問題。

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